Archives

lundi, 15 août 2016 France Duboeuf Roger Huet CÉLÈBRES QUILLES DE GEORGES DUBŒUF
Philippe Dandurand, le célèbre agent de vins montréalais, lui rend visite à ce moment-là et Dubœuf lui montre sa magnifique bouteille en forme de quille. Sa ligne élégante est incomparable...
mercredi, 20 juillet 2016 France Roger Huet LES PERLES NOIRES DU CAHORS
  Il a trouvé sa terre de prédilection dans le terroir aride et sec de Cahors, froid l’hiver et chaud l’été. Il est aussi apprécié dans la Loire, surtout en Touraine et en Anjou, et dans...
mercredi, 30 mars 2016 France Roger Huet RÉGINE SUMEIRE ET PÉTALE DE ROSE
La propriété est connue entre autres par une fontaine aux Dauphins, qui s’était desséchée à cause d’une peine d’amour et que les Sumeire ont restaurée en faisant venir de l’eau par...
lundi, 28 mars 2016 France Roger Huet L’ESPRIT SPARR
Mais c’est son fils Pierre qui, en dépit des craintes qu’inspire le phylloxéra, lancera la mise en bouteille en Alsace et en sera un des précurseurs. La Deuxième Guerre mondiale a...
lundi, 16 novembre 2015 Attaques terroristes Paris France État islamique Mort SOLIDARITÉ AVEC LES PARISIENS - MINUTE DE SILENCE À LA... 75
À la suite des événements de Paris, en guise de solidarité, pour la paix, contre la violence et la peur, nous convions artistes et citoyens à un rassemblement de recueillement et de prise de...
lundi, 2 novembre 2015 France Roger Huet CHÂTEAU MERCIER, MODERNITÉ & TRADITION 9
Les Chéty sont une des anciennes familles vigneronnes de Bordeaux, puisqu’ils sont installés au Château Mercier depuis 1698. Les actuels propriétaires, Christophe et Isabelle, conduisent avec...
lundi, 21 septembre 2015 France Roger Huet LANGLOIS-CHATEAU, JOYAU DE LA LOIRE
Le domaine Langlois-Chateau a été fondé en 1867 par un jeune viticulteur qui s’appelait Langlois et par sa jeune épouse du nom de Chateau. La maison de Champagne Bollinger qui l’avait...
mercredi, 16 septembre 2015 France Roger Huet CHÂTEAU PUYFROMAGE, UN GRAND VIN…
Les gens de la place racontent que tout cela est la faute à la Guerre des Cent Ans. Puy en effet veut dire plateau en vieux français. Les Français et les Anglais se livraient une dernière...
lundi, 3 août 2015 France Roger Huet LE POUILLY-FUMÉ JEAN PABIOT EST SUPERBE 0
La famille Pabiot est établie dans la Loire depuis 5 générations. Ils ont cinq domaines et à l’origine avaient 8 caves enterrées, où la température est constante. Jean Pabiot a fait...
lundi, 22 juin 2015 France Georges Duboeuf Roger Huet GEORGES DUBŒUF: PASSION & PATIENCE 1
Les restaurateurs bourguignons et surtout ceux du Beaujolais, sont fiers de leur région dont la cuisine est une des plus prestigieuses de France. Ils ont été ravis des vins de Georges Dubœuf dont...
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