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La gastronomie péruvienne ne cesse de recevoir des éloges depuis qu’elle a été reconnue mondialement par la liste des meilleurs restaurants de San Pellegrino. Savoureuse et variée, son...

  Particulièrement primé cette année et reconnu comme « meilleure destination gastronomique au monde » aux derniers World Travel Awards, le Pérou jouit d’une réputation florissante. Entre...

  Appelée le « nombril du monde » par les Incas et désignée comme patrimoine de l’UNESCO depuis 1983, Cusco est encore aujourd’hui au cœur même de l’imaginaire des voyageurs. Superbe...

Le pisco, eau-de-vie de raisin fabriquée depuis le XVIe siècle, est devenu l’alcool emblématique du Pérou et une fierté nationale. Il a d’ailleurs été déclaré patrimoine culturel en...

Dans les Andes, au cœur de la Cordillera Blanca, se trouve le Parc national de Huascaran. Déclaré « Patrimoine naturel de l’humanité » et « Réserve de la biosphère » par l’UNESCO, il...

Lamas, Machu Picchu et habits traditionnels andins. Voilà les trois images qui nous viennent spontanément à l’esprit lorsqu’on pense au Pérou. Ce que plusieurs ne savent pas, c’est que le...

À 3800m, entouré d’une eau bleue profonde et d’un magnifique ciel sans nuage, on se sent ici plus proche du ciel que de la terre. Le lac est mythique et ce n’est qu’en naviguant sur ses...

Le Pérou est un pays riche en histoire et en culture, où les traditions sont encore très fortes, malgré son important développement économique des dernières années. Les Péruviens sont fiers...

Désigné patrimoine mondial de l’UNESCO et une des sept nouvelles merveilles du monde, il a su faire rêver des générations de voyageurs, d'historiens et de curieux. C’est...

Aujourd’hui, il est de plus en plus difficile pour les acteurs du tourisme et de la restauration, d’impressionner la clientèle. D’une part car la majorité des gens voyagent au moins une fois...