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jeudi, 16 janvier 2014 Jean-Philippe Miron Chef de cuisine Restaurant Globe J.-P. MIRON: LE NOUVEAU CHEF DU GLOBE 0
Le 13 novembre dernier, Pesut, Lecas, Leone, Pereira et Gagnon ont convié le Tout-Montréal sur la Main à un événement spécial qui allait lancer les célébrations des 20 ans du Globe. À cette...
mercredi, 20 novembre 2013 Restaurant Globe Saint-Laurent Anniversaire Movember LE RESTAURANT GLOBE FÊTE SES 20 ANS! 4
Novembre 1993: trois amis d’origine italienne de Montréal, Roberto Pesut, Massimo Lecas et Angelo Leone avaient un rêve. Vingt ans plus tard, ce rêve est devenu plus  qu’une réalité; il...
lundi, 12 septembre 2011 Restaurant Globe Shawn Martin-Chalifoux Saint-Laurent LE GLOBE FIDÈLE À SA SIGNATURE 1
Récemment, on a accueilli aux fours le jeune chef Jean-François Baril, dont la signature est les produits frais du terroir, quoiqu’il ait conservé les gigantesques pièces de viande qui figurent...
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