En 1989, Spiro Krallis, jeune montréalais de 27 ans, prépare le tout premier sandwich Dagwoods à Dollard-des-Ormeaux. Il mise sur son concept unique à Montréal pour construire sa renommée : ses viandes froides tranchées directement devant le client, sa mythique sauce Dagwoods, ainsi que la qualité et la fraicheur absolues de toutes les composantes de ses sandwichs!
M. Krallis a déployé sa vision avec brio puisque, 20 ans plus tard, Dagwoods compte 27 restaurants, tous
localisés dans la grande région de Montréal, dont 5 nouveaux restaurants ayant vu
le jour cet été seulement! De plus, Dagwoods
est présent lors d’événements de grande envergure tels que la Coupe Grey, le
Nascar et le Grand Prix de Montréal, afin de satisfaire l’appétit des plus
grands amateurs de sport!
Dagwoods se fait un devoir de respecter une philosophie d’entreprise dont la force des relations et l’entraide constituent la pierre angulaire. D’ailleurs, Dagwoods soutient encore cette année la communauté en contribuant à la fondation pour l’enfance Starlight Canada : d’ici Noël, 20 000 étoiles seront vendues dans les restaurants Dagwoods, au coût unitaire de 1 $. Tous les fonds amassés seront remis à la fondation. Dagwoods commandite également plusieurs autres fondations et organisations québécoises, sans oublier que tous les surplus de nourriture des restaurants sont répartis entre les différentes banques alimentaires.
Toujours administrée à 100 % par des entrepreneurs d’ici, le succès de Dagwoods repose sur le dynamisme et la jeunesse de chacune des équipes locales de ses restaurants. En effet, Spiro Krallis appuie et soutient financièrement ses employés d’expérience intéressés à devenir franchisés. Ainsi, des gérants de moins de 30 ans peuvent s’accomplir professionnellement et réaliser leurs aspirations personnelles, tout en promouvant les valeurs de Dagwoods vers « là où aucun sandwich n'est jamais allé ».
Sandwichs, salades, soupes et service de traiteur
Site Web : Dagwoods
