Mardi, 7 février 2012
vendredi, 3 février 2012 Chili DON MELCHOR SEIGNEUR DES ANDES 0Enrique Tirado parle un français impeccable et c’est un des plus renommés œnologues d’Amérique latine.RH – Racontez-nous l’histoire du célèbre Don Melchor. ET – Le premier millésime... | 
mardi, 31 janvier 2012 Whisky LE WHISKY DE LA FRATERNITÉ 0Il est aussi agréable à boire avec des amis dans une réception élégante que dans un bar. Je suis allé à une dégustation de whiskies pour une expérience de mariage avec de la nourriture que... | 
mercredi, 18 janvier 2012 Radio Ville-Marie DE BONS VINS À PETITS PRIX 2TM - Est-ce qu’il y a des bons vins pour des gens qui ne peuvent pas
débourser des gros montants et qui pourtant voudraient boire quelque
chose de bon?
RH - On associe souvent les bons vins à... | |||
| PLUS DE NOUVELLES | PLUS DE NOUVELLES | PLUS DE NOUVELLES | jeudi, 22 décembre 2011 Corbières LES CORBIÈRES DE RÊVE DE LAURENCE RIGAL 0
Le
domaine est niché sur le terroir de Lézignan, non loin de Carcassonne,
en Languedoc Roussillon, au cœur des Corbières.
R.H. – L’histoire de votre domaine et l’arrivée de votre... | mercredi, 21 décembre 2011 Champagne LES CHAMPAGNES GOURMETS LOUISE BRISON 1 Avec le temps il est devenu un ami. Il dirige le domaine des Champagnes Louise Brison, qui est une entreprise familiale fondée au début du Vingtième siècle par sa grand-mère, une immigrante... | mardi, 29 novembre 2011 Salon LE SALON DES VINS DE WASHINGTON 0 Il montre aujourd’hui une
grande vigueur vinicole où le Chardonnay, le Riesling, la Syrah, le Merlot et
le Cabernet Sauvignon s’y sont très bien acclimatés dans leurs 17 000 hectares
de... |
mardi, 22 novembre 2011 Italie SOUS LE SOLEIL DES VIGNES 1 Sergio Zenato a fondé son domaine
en 1960, dans la région de Lugana, et il est dirigé aujourd’hui par ses enfants
Alberto et Nadia. Le Corvi 2007 est un vin
rouge rubis, corsé et élégant fait... | lundi, 21 novembre 2011 Californie CHÂTEAU ST-JEAN UN JOYAU CALIFORNIEN 0 C’est un domaine vinicole qui a été fondé en 1973 autour d’un château construit en 1920 par deux millionnaires qui voulaient avoir une résidence d’été dans un climat doux et qui l’ont... | jeudi, 17 novembre 2011 Rioja GASTRONOMIE CATALANE ET VINS DE RIOJA 0 C’est ce que nous avons expérimenté dans les locaux de
l’ITHQ l’autre jour, lorsque les chroniqueurs bachiques et gourmands avons été
convoqués pour déguster la cuisine du chef catalan... | |||
jeudi, 10 novembre 2011 Grande dégustation LA GRANDE DÉGUSTATION DE MONTRÉAL 2011 1 La taille de la salle permettait accueillir avec
aisance tous les stands et les allées assez larges laissaient bien circuler les
visiteurs. Les tables étaient assez longues et un bon éclairage... | mardi, 25 octobre 2011 SCHLUMBERGER L’ALSACE DE PRESTIGE 0 Leur vignoble de 140 ha est situé dans la commune de Guebviller à l’extrême sud de l’Alsace. Cinquante pour cent de la propriété est planté en grands crus : Le grand cru Kitterlé de 20 ha,... | lundi, 24 octobre 2011 Douro LE SALON DES VINS DU DOURO ET DE PORTO 0 Le local, avec ses murs de pierre et de brique, le disc-jockey, les délicieuses bouchées d’Hélèna Loureiro de Portus Calle et les superbes jeunes femmes portugaises qui visitaient le salon lui... | |||
mardi, 18 octobre 2011 Salon des vins et fromages 6e SALON DES VINS ET FROMAGES DU QUÉBEC 0 Ce sera pour vous l'occasion de venir rencontrer les artisans de chez nous. Qu'ils soient fromagers ou vignerons, ces passionnés vous feront fièrement déguster des produits issus de notre terroir... | lundi, 17 octobre 2011 Grande dégustation BIENTÔT LA GRANDE DÉGUSTATION! 0 Du 27 au 29 octobre 2011, au
Palais des congrès de Montréal, la Grande Dégustation de
Montréal offrira une balade haute en saveurs à travers les vignobles et les
distilleries du monde entier.... | samedi, 15 octobre 2011 UNE DÉLICIEUSE ÉMISSION SUR LES VINS 0 S.R. – Vous êtes le producteur et l’animateur de la série Littérature et gourmandise à Radio Ville-Marie 91,3 FM. La série est diffusée tous les samedis, à midi. R.H. – Nous avons... | |||
| FasteFou Restaurant - Bar Montréal et Vieux-Port | 
| Marché du Vieux Épicerie fine - Produits du terroir Vieux-Montréal | 
| Le Westin (031) Hôtels & Resorts Vieux-Montréal |
| Phillips Lounge (029) Bar/Lounge/Tapas Montréal | 
| Il Panino (028) Café Méditerranéo Montréal Centre-Ville | 
| Le Bateau Mouche (026) Souper Croisière Montréal |
| L’Autre Version (025) Resto - Bar Vieux-Montréal | 
| Le Fripon (024) Cuisine française Vieux-Montréal | 
| Bâton Rouge (023) Restaurant et bar Montréal |
| Restaurant Julien (022) Restaurant Montréal | 
| InterContinental Montréal (017) Hôtel - Bar - Resto Vieux-Montréal | 
| Daylight Factory (010) Café et terrasse Vieux-Montréal |
| XO Le Restaurant (07) Fine cuisine Vieux-Montréal | 
| L'Assommoir (06) Resto - Salon - Bar Vieux-Montréal | 
| La Coupole (04) Lounge et terrasse Montréal centre-ville |
