Mercredi, 15 mai 2013
lundi, 13 mai 2013 Mousseux DES MOUSSEUX D’EXCEPTION 1Quand je suis arrivé Pepe n’était pas visible. Il était en cuisine car il voulait nous régaler avec des mets de la Catalogne. Finalement il est apparu, souriant, charmant. Il nous a expliqué... | 
jeudi, 9 mai 2013 Martin Juneau C’EST LE MOIS DE LA BOULANGERIE! 0Chaque année, pour faire écho à la Fête du pain en France, Boulangerie Québec tient en mai un Mois de la boulangerie. L’idée consiste à mettre à l’honneur ces produits sains et naturels... | 
mercredi, 8 mai 2013 Château Signac LES MAGNIFIQUES VINS DE CHÂTEAU SIGNAC 0Le vignoble était déjà célébré au Dix-huitième siècle, et les propriétaires devaient se défendre des faussaires qui essayaient de vendre comme Château Signac des vins de la région de... | |||
| PLUS DE NOUVELLES | PLUS DE NOUVELLES | PLUS DE NOUVELLES | vendredi, 3 mai 2013 Bourgogne LES CLIMATS DE BOURGOGNE 0 Cette Liste comprend 745 biens culturels, 188 naturels et 29 mixtes répartis dans 157 États. La France a tellement de sites classés qu’elle n’a plus le droit de présenter qu’un seul... | vendredi, 26 avril 2013 Malbec LE MALBEC, PERLE NOIRE DU CAHORS 0 En France, son pays d’origine, on le connait aussi sous le nom de Côt. On le trouve à Cahors comme cépage principal et dans quelques départements du Sud-Ouest et dans le Languedoc comme cépage... | lundi, 22 avril 2013 Brulhois LE CARRELOT DES AMANTS, TRIANGLE AMOUREUX DU BRULHOIS 0 Marguerite de France, la Reine Margot avait été mariée pour des raisons d’état à Henri de Navarre. Henri avait deux passions: la politique et les femmes, hélas sauf la sienne. Par ailleurs il... |
mercredi, 17 avril 2013 Laetitia Huet UNE VIGNERONNE TALENTUEUSE AU QUÉBEC 0 Après avoir fait plusieurs vendanges dans la propriété d’un ami de la famille, où elle apprend à faire du vin, elle étudie au lycée de Beaune en Bourgogne et obtient un brevet de technicien... | vendredi, 12 avril 2013 Pol Roger LES SUPERBES CHAMPAGNES POL ROGER 0 Cette grande maison fondée en 1849 incarne dans le Pol Roger Réserve non millésimé la typicité qui la caractérise en Champagne. J’ai dégusté en compagnie de Maxime Balthazard, son... | mercredi, 10 avril 2013 Bourgogne VINS DE CARACTÈRE DE GREGORY PATRIAT 0 Cet ancien coureur de karting qui rêvait de Formule I conduit sa carrière vinicole avec la même fougue, la même passion et la même témérité que sur une piste, et il parvient toujours à... | |||
lundi, 8 avril 2013 Suite 88 UNE FERMETURE TOUT EN CHOCOLAT 0
Dans le but de remercier sa fidèle clientèle et souligner que son
lounge du chocolat sur le boulevard de Maisonneuve reste ouvert, Suite 88
Chocolatier organise trois semaines de festivités,... | vendredi, 5 avril 2013 Chablis CHARMANTE DÉGUSTATION DE PUR CHABLIS 1 C’était une
dégustation de Chablis au Restaurant Laloux organisée par le Bureau
Interprofessionnel des vins de Bourgogne, représenté par Mme Françoise Roure,
la Commission Chablis avec la... | mardi, 2 avril 2013 Symphonie LA SYMPHONIE DU SAUVIGNON BLANC 1 On observe la couleur et la brillance qui vous disent bien des choses sur le vin, sur sa jeunesse ou sa maturité, sur sa finesse, sur son onctuosité, sur le cépage ou les cépages dont il est... | |||
vendredi, 29 mars 2013 Francesco Zonin UNE RENCONTRE AVEC FRANCESCO ZONIN 0 On pourrait penser que ce titre
lui vient du fait de sa famille qui possède la plus grande entreprise privée
pour la production des vins en l’Italie.
C’est un peu vrai mais c’est aussi parce... | mardi, 26 mars 2013 Bière MINICHRONIQUES GOURMANDES 0
J’ai dégusté le Chardonnay Central Coast 2011 de la maison
William Hill en Californie. Une belle robe jaune or pâle, des parfums de pomme
fraiche et d’agrumes, surtout de pomélo. Ample et... | lundi, 25 mars 2013 Balvenie UN SCOTCH BALVENIE RARISSIME DE 50 ANS 1 Le 28 mars, le Québec recevra la seconde
et dernière bouteille sur le marché canadien de The Balvenie 50 ans d’âge. L’un
des whiskys les plus extraordinaires jamais produits par la... | |||
| La Gargote Restaurant Montréal | 
| Café Santé Aliments & Boissons Montréal | 
| Poissonnerie La Mer Poissonnerie - Grossiste - Épicerie fine Montréal |
| Bistro V Restaurant - Bar Varennes | 
| Domaine Pinnacle Cidrerie Frelighsburg | 
| LHÔTEL54 Hôtel - Resto Souper/Spectacle Sainte-Anne-de-Sabrevois |
| Le Paris 2008 Restaurant Français Montréal | 
| Brasserie Bistro Les Soeurs Grises Brasserie et Bistro Vieux-Montréal | 
| Restaurant l'Autre Version Restaurant - Bar Montréal |
| L'Incrédule Restaurant - Bistro Montréal | 
| La Coupole Lounge et terrasse Montréal | 
| Le Fripon Cuisine française Vieux-Montréal |
| Bistro 1272 Restaurant - Bistro Montréal | 
| Dar Marjane Restaurant - Bar Montréal | 
| SoupeSoup Restaurant Montréal |
