Casanova di Neri, Rosso di montalcino d'Oc (32,00 $)
Doté d’une teinte rubis plutôt profonde, ce vin évoque au nez des notes de fruits sauvages, de prune, de tabac et d'épices douces en plus de posséder des flaveurs de cerise, de myrtille et de sous-bois. Laissez-vous charmer par son acidité rafraichissante, ses tannins charnus, sa texture ample et sa longue finale.
Accord vin et mets
Suprême de faisan aux noix
Entrecôte grillée
Gibier rôti aux fines herbes
Canard, oie ou pintade, sauce aux champignons
Manicottis, sauce à la viande
Catégorie : Vin Rouge
Pays : Italie
Appellation : Rosso di Montalcino
Classification : D'Oc
Fournisseur : Az. Agr. Casanova di Neri
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Circonstance de service : Avec le repas, fin du repas
Température de service : Entre 16 et 17 degrés
Source: SAQ
