Samedi, 8 août 2009

PARFUM D'AMANDE ET DE POMME GOLDEN...

3 Grappes Blanches De la Chevalière, vin de pays d'Oc 2008, (11,45 $)

LaMetropole.com
 
Robe arborant une couleur jaune paille clair. Nez délicat exhalant des parfums d'amande et de pomme golden. À cela s'ajoutent de subtiles notes minérales. Laissez-vous charmer par ce blanc démontrant une acidité rafraîchissante. En rétro olfaction, il rappelle des saveurs d'agrumes et de camomille. Sa bouche ample se termine dans une finale assez soutenue.


Accord vin et mets

Aiglefin, sole, sauce à la crème
Homard, crevettes, langoustines, au citron
Macaronis, spaghettis, au beurre


Catégorie : Vin Blanc

Nature : Vin tranquille

Pays : France

Région : Languedoc-Roussillon

Appellation : D'Oc

Classification : Vin de pays

Fournisseur : Laroche

Pourcentage d'alcool : 13.0 %

Circonstance de service : Début du repas, avec le repas

Température de service : Entre 10 et 12 degrés


Source: SAQ








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