Pinot noir Mount Cass 2008 (24,25 $)
Ce pinot noir de couleur rouge orangé exhale les parfums d’aneth, de cerise confite et de sucre d’orge au nez. Sa bouche n’étant pas en reste, on lui dénote également une acidité rafraichissante, des tannins soyeux, une belle ampleur, ainsi qu’une longue finale soutenue.
Acccord vin et mets
Foie ou rognons poêlés, sauce au vin rouge
Jambon rôti aux fruits
Lapin braisé aux fines herbes
Catégorie : Vin Rouge
Nature : Vin tranquille
Pays : Nouvelle-Zélande
Cépage : Pinot noir
Appellation : D'Oc
Classification : Vin de table
Fournisseur : Alpine Pacific Wine Company limited
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Circonstance de service : Avec le repas, fin du repas
Température de service : Entre 15 et 16 degrés
Source: SAQ
Acccord vin et mets
Foie ou rognons poêlés, sauce au vin rouge
Jambon rôti aux fruits
Lapin braisé aux fines herbes
Catégorie : Vin Rouge
Nature : Vin tranquille
Pays : Nouvelle-Zélande
Cépage : Pinot noir
Appellation : D'Oc
Classification : Vin de table
Fournisseur : Alpine Pacific Wine Company limited
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Circonstance de service : Avec le repas, fin du repas
Température de service : Entre 15 et 16 degrés
Source: SAQ
