Jeudi, 15 octobre 2009

UN BLANC BIEN DE CHEZ NOUS

Domaine Le Cep d'Argent vin blanc 2007. (13,85 $)

LaMetropole.com
 
Vin à la robe jaune-vert plutôt profond. Nez délicat exhalant des arômes d'agrumes et de melon miel. Ce blanc sec très grande fraicheur. À cela s'ajoutent des saveurs de pomme verte et d'herbe fraichement coupée. Il révèle une texture souple qui s'estompe dans une finale légèrement soutenue.



Accord vin et mets


Fromage de chèvre
Aiglefin ou sole frit avec citron
Huîtres et moules avec citron et lime


Catégorie : Vin Blanc

Nature : Vin du Québec

Pays : Canada

Région : Cantons de l'Est

Fournisseur : Le Vignoble Le Cep d'Argent

Pourcentage d'alcool : 11.0 %

Circonstance de service : Apéritif, début du repas, avec le repas

Température de service : Entre 8 et 10 °C


Cet article est classé sous :Vins blancs Québécois
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