Pour certains voyageurs, le pourboire peut constituer la plus grosse source de stress à l'étranger, car les règles sont différentes selon les pays.
En Europe, par exemple, les pourboires ne sont souvent pas obligatoires, selon le guide publié par le moteur de recherches de vols Cheapflights.com. Le service est toujours compris en France, par exemple, et de nombreux restaurants au Royaume-Uni et en Irlande incluent le service dans la note. En Italie, en Espagne et au Portugal, des pourboires peuvent être donnés en cas de service exceptionnel. Du côté de l'Asie, les pourboires ne sont pas obligatoires en Chine, au Japon et à Singapour, mais ils sont appréciés à Hong Kong, à Manille et à Bangkok.
De l'autre côté de l'Atlantique, par contre, c'est une autre histoire, puisque les pourboires sont la norme au Canada et sont « attendus » aux États-Unis (20 % du prix d'un repas, 1 $ par boisson au bar et 5 $ pour un concierge d'hôtel qui donne des informations utiles). Dans la plupart des pays du Moyen-Orient, d'Amérique du Sud et d'Afrique, le pourboire est pratiqué, même s'il est généralement moins élevé qu'en Amérique du Nord.
Un sondage de TripAdvisor publié plus tôt dans l'année a montré que 80 % des Espagnols ont dit ne pas toujours offrir un pourboire en vacances, suivis de 78 % des Italiens, 76 % des Français et 57 % des Britanniques. Si vous ne savez pas quel montant est attendu comme pourboire dans le pays où vous vous trouvez, un pourboire s'élevant à 10 % de la note semble être la meilleure solution pour éviter une situation embarrassante.
Source: Relax News
10 astuces sur les pourboires, par Cheapfights.com
Guide des pourboires Condé Nast à l'attention des voyageurs
Guide des pourboires dans les restaurants pour les voyageurs, par Travel + Leisure
