Photos: Bernard Gauthier
Légende urbaine? Réalité? Toujours est-il que chacun a sa petite histoire sur la chambre 301. Certains la croient hantée, d’autres non.
Des employés du Manoir Rouville-Campbell disent avoir vu des ombres se promener sur les murs, tandis que d’autres n’ont jamais rien aperçu d’anormal, même après plusieurs années de travail. Bien que cela fasse sourire plus d’une personne, d’autres racontent leurs expériences personnelles comme la sensation soudaine d’un courant d’air froid. Et l’histoire d’une petite fille en train de jouer au ballon dans la chambre 301 a déjà été rapportée par des clients. Très prisée par les touristes, la 301 ne laisse personne indifférent. Elle fait jaser beaucoup.
Quoiqu’il en soit, les origines du Manoir remontent à 1694 et les murs sont empreints d’une riche histoire. C'est Thomas Edmund Campbell qui sera à l'origine des travaux de construction du Manoir tel qu'on le connaît aujourd'hui. Le nouveau Manoir de style Tudor, terminé en 1850, gardera plusieurs éléments architecturaux du Manoir Rouville d'origine, ce qui justifie bien sa présente appellation de « Manoir Rouville-Campbell ».
TUNNEL DE 2 KILOMÈTRES ?
Selon les notes historiques du Manoir, on raconte que le Roi Edward VII aurait séjourné à quelques reprises durant son règne, malgré le tumulte qui se dessinait dans le paysage politique international de l'époque. Dans les circonstances, ses visites auraient été cachées par des mesures extraordinaires de sécurité. On raconte même qu'une porte du sous-sol servait d'accès à un passage secret menant à une sortie plus sécuritaire à proximité du domaine. Cette porte dont l'accès extérieur a été condamné, existe encore aujourd'hui. Ce qui laisse sous-entendre que cette histoire est bel et bien vraie.
Classé monument historique en 1977, le bâtiment conserve ainsi sa vocation culturelle jusqu’en 1987. En 1996, l'humoriste Yvon Deschamps acquiert le Manoir et prend la décision de le vendre dix ans plus tard. Aujourd'hui propriété de la famille Imbeau, le Manoir Rouville-Campbell est un hôtel de luxe qui continue encore et toujours de s'adapter à son époque. L’établissement comporte 26 chambres personnalisées et décorées avec goût. L’an prochain, les propriétaires vont encore investir pour offrir de nouveaux services. Deux chambres seront condamnées pour y aménager un spa.
Grâce au travail d’une soixantaine d’employés, le Manoir est traité aux petits oignons. Ses magnifiques jardins à l’arrière font l’envie de plusieurs et se prêtent merveilleusement bien aux réceptions de tous genres et aux mariages. L’endroit est si recherché que le calendrier affiche déjà complet l’an prochain pour la tenue de tels événements.
Pour ce qui est de la cuisine, les fins palais y découvriront de nouvelles saveurs. Bien que la fine cuisine française soit à l’avant-plan, les chefs portent également une attention particulière aux nouvelles tendances culinaires et aux produits du terroir. Au menu lors de notre passage : filet de doré aux agrumes, rôti d’agneau du Québec, flétan tempura, magret de canard et côte de veau du Québec. La table d’hôte est composée de 5 services. Différents forfaits sont proposés.
